Семинары и мастер-классы
Брянское представительство ООО ТД «Родной край Белгород» и компания ООО «Русский Бейклс» провели 14 февраля 2019г технологический специализированный семинар — презентацию «Пасхальная выпечка 2019» для предприятий г.Брянск и г.Орел.
9 февраля 2019 ООО Торговый дом «Родной край Белгород» провел демонстрационный мастер-класс на тему: " Муссовые торты".
ООО ТД «Родной край Белгород» и компания ООО «ТРИЭР» провели 31 января 2019г. технологический специализированный семинар — презентацию на тему: «Пасхальная выпечка 2019; Идеальная пекарня; Десерт — кусочек счастья».
24 января 2019 г. состоялся совместный семинар компании ООО ТД «Родной край Белгород» и компании ООО «Саф-Нева» на тему «Новые тренды в хлебопечении — сочетание традиций и новых тенденций».
08.12.18г. — Карамель (начальный уровень на изомальте).
22 ноября 2018г. ООО ТД «Родной край Белгород» и группа компаний ИРЭКС-ТРИЭР провели Новогодний семинар-дегустацию «Новый год и Рождество 2019. Традиции и новинки».
10 ноября 2018г. в лаборатории ООО ТД «Родной край Белгород» проведен мастер-класс на тему «Кремовые цветы в малазийской технике».
ООО ТД «Родной край Белгород» и компания ООО «Берта» — провели 8 ноября 2018 г. презентация-дегустация «Осенние мотивы».
В октябре 2018г. технолог компании "Родной край Ребеко Павел прошел обучение в Италии по программе шеф-кондитера.
8 ноября 2018 г. в городе Курск в лаборатории ООО ТД «Родной край Белгород» прошел семинар компании «Барри Каллебаут».
27 октября 2018г. в ООО Торговый дом «Родной край Белгород» проведен мастер-класс на тему «Шикарная слойка».
20 октября 2018г. в ООО Торговый дом «Родной край Белгород» проведен мастер-класс на тему «Тарты и чизкейки».
18 октября 2018г в г.Белгород компанией ООО ТД «Родной край Белгород» совместно с компанией «Пуратос» (Бельгия) проведена конференция «Вкус завтрашнего дня».
13 октября 2018г в ООО Торговый дом «Родной край Белгород» проведен мастер-класс на тему «Муссовые торты».
6 октября 2018г. в лаборатории ООО ТД «Родной край Белгород» проведен мастер-класс на тему: «Шоколадные конфеты корпусные и трюфели. Новая программа.»
В сентябре 2018 года технолог компании «Родной край» Биссарова Екатерина Борисовна прошла обучение-стажировку в международной школе LA SCUOLA CAST ALIMENTI в Италии, городе Брешия. Это школа профессиональной подготовки шеф-кондитеров, пекарей. Она поделилась своими впечатлениями.
28 ноября 2018г. в городе Липецк прошел семинар «Новинки хлебобулочных изделий», здоровое питание и новогодняя кондитеская презентация. Семинар проводился для х/з Липецкой области, входящий в состав ОПС. здоровое питание и новогодняя кондитерская презентация". Семинар проводился для х/з Липецкой области, входящий в состав ОПС.
30 июня 2018г. ООО Торговый дом «Родной край Белгород» провел мастер-класс на тему «ХЛЕБ».
16 июня и 23 июня 2018г ООО Торговый дом «Родной край Белгород» провел мастер-классы на тему «Муссовые торты».