База знаний
Французский багет (фр. une baguette de pain или просто une...
Обзор хлеба из пророщенного зерна, его польза и особенности.
Семена Чиа в разных продуктах набирают сегодня всё большую популярность (снеки, десерты, батончики, даже салаты).
Итальянская компания по производству высококачественных кухонных инструментов.
Видеоролик наглядно демонстрируют все прелести использования ножей, подхватов, шпателей итальянской компании по производству профессиональных кухонных инструментов.
Закуска с использованием готовых выпеченных полуфабрикатов «Валован».
Готовые выпеченные полуфабрикаты «Валован» высокого качества из слоенного теста для приготовления фуршетных закусок.
Это французское изделие, состоящее из яичного белка, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля (миндальной муки) и, в большинстве случаев, сухого красителя. Обычно делается в форме круглого печенья небольшого диаметра. Половинки потом склеиваются с помощью крема или ганаша.
Продукция компании Puratos. Крем на растительных маслах «Экселанте».
Компания ИРЕКС представляет смесь «Сдобная Микс» для производства широкого ассортимента сдобных изделий.
Компания ИРЕКС представляет новую смесь для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий «Виталити Микс».
Презентация кондитерских новинок от компании «Зиландия».
Смесь для приготовления бездрожжевых сырных шариков (бразильских традиционных сырных булочек).
«DULCISTAR» производит широкий ассортимент полуфабрикатов для кондитерской промышленности: шоколад и шоколадную глазурь, желейные глазури, посыпки, начинки, кремы и многое другое.
Мы предлагаем Вам подборку самых новых легких и увлекательных видео. Ролики от Modecor и Mertellato такие же аппетитные, как только что созревшие ягоды и фрукты!