Технологический специализированный семинар-презентация

В программе семинара были представлены:

• новые рецептуры Куличей и Пасхи;
• чиабата Фитнес;
• чиабата Виктория;
• чиабатта с оливками;
• лепешка кукурузная;
• х/б изделия Виктория, Южные экстра, Загребские, Капитан Корн, Фитнес Льняные, Фитнес овсяные актив, Хуторские;
• изделия из смесей: Пшеничная, Пшеничная с полбой, Ржаная заварная;
• торты: Малина-Персик, Гранола, Облепиховый, Черное и Белое, пирожное Брауни с кусочками, пирог Рюбли;
• печенье сдобное и постное.