Технологический семинар "Пасхальная выпечка 2019"
Брянское представительство ООО ТД «Родной край Белгород» и компания ООО «Русский Бейклс» провели 14 февраля 2019г технологический специализированный семинар — презентацию «Пасхальная выпечка 2019» для предприятий г.Брянск и г.Орел.
14 февраля 2019
В программе семинара были показаны изделия:
- Кулич «Элитный»
- Кулич «Традиционный»
- Кулич «Европейский»
- Кулич творожный на «Аромаффиксе»
- «Аромаффикс маффины»
- Маффины с черникой/клюквой
- Маффины с шоколадной крошкой
- Пасхальные крестовые булочки (пряные)
- Печенье «Пасхальные гнезда»
- Пасха творожная
- Пасха творожная с шоколадным трюфелем
- Пирожное воздушное «Пасхальное»
- Отделочные полуфабрикаты (помадки, масса для горячих куличей)